مینیمافینمرغ

#_مینی_مافین_مرغ

مواد لازم:

سینه مرغ ۱/۴ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد
گردو ۱/۲ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
زعفران آبکرده غلیظ ۱ قاشق مرباخوری

✍ طرز تهیه:

مرغ و پیاز را بپزید و چرخ کنید. گردو را هم چرخ کرده و اضافه کنید. بقیه مواد را هم بیافزایید و بعد از هم زدن، قالبهای مینی مافن را خیلی کم چرب کرده و از مواد داخل قالبها بریزید و سینی را در فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه قرار دهید.