روز سه شنبه.پیشنهاد غذایی

روز سه شنبه.پیشنهاد غذایی
قهوه ترک
با اینکه درحال حاضر اکثرا چای نوشیده میشود,اما شاید جالب باشد بدانید که در ایران نوشیدن قهوه قدمت بیشتری دارد, و این قهوه از زمان سفر مارکوپولو به ایران آمد و ما همواره قهوه خانه داشتیم.
موادلازم：
دو قاشق چای خوری قهوه ترک
یک حبه قند
دو عدد هل ساییده شده
یک فنجان اب
قهوه و هل و قند را در اب سرد ریخته و روی شعله قرار میدهیم تا جوش بخورد.نکته مهم این است که بهترین زمان برداشتن قهوه جوش دوم است.

بهاربازار