شیرینیمارمالادیکنجدی

شیرینی_مارمالادی_کنجدی
ویژه نوروز

مواد لازم:
آرد 3 پیمانه
کره یک و نیم پیمانه
پودر قند یک و نیم پیمانه
زرده تخم مرغ 3 عدد
هل 1قاشق چایخوری
مارمالاد و کنجد به میزان لازم
بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
کره و پودر قند را با هم بزنید بعد زرده ها را دانه دانه اضافه نمود بعد مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید. از شیرینی به اندازه یک گردو برداشته در دست گرد کنید. داخل سفیده انداخته بعد در کنجد بغلطانید.
در فر 180 درجه به مدت 10 تا 15 دقیقه بعد از پخت و سرد شدن از مارمالاد دلخواه برای تزیین استفاده کنید.
میتوانید از 2 پیمانه آرد سفید و از یک پیمانه آرد نخودچی با هم استفاده کنید. این شیرینی با آرد نخودچی طعم بهتری دارد.