کیک توت فرنگی

#کیک توت فرنگی😋

مواد لازم:

شکر 1لیوان
تخم مرغ 3 عدد
شیریا ماست نصف لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
کره 50گرم
ارد 2 لیوان
وانیل نصف ق م خوری
بکینگ پودر یک ق.چ
توت فرنگی اسلایس شده بمقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا کره نرم را باشکر هم زده تا کرم رنگ بشه سپس تخم مرغها و وانیل را به مخلوط کره و شکر اضافه کرده و هم میزنیم بعد ماست یا شیر(که من از ماست استفاده کردم)و روغن رو اضافه می کنیم و کمی همزده و نهایتا اردو بکینگ پودر الک شده را اروم اروم به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم میزنیم(موادمون نسبتا غلیظه)
قالبمون روچرب می کنیم و ارد پاشی می کنیم ومواد رو داخلش می ریزیم و توت فرنگی های اسلایس شده را توی نشاسته ذرت می غلتونیم (اینکار بدلیل اینکه موقع پخت توت فرنگیا زیر مواد نرن یا وسط کیک جمع نشن)و بعد روی خمیر کیک می چینیم و توی فر که از قبل با دمای١٨٠درجه به مدت ٤٠ دقیقه میذاریم