دسر

#دسر_
#دسرکاسترد_ژله_میوه_ایی_
میوه های خردشده (من از توت فرنگی + گیلاس + گوجه سبز +پرتغال + موز قالب زده + زردآلو استفاده کردم )رنگ میوه ها تو زیبایی این دسر خیلی مهمه
شیر / 4 پیمانه
شکر / 6 قاشق غذاخوری
گلاب یا عرق هل / 2 قاشق غذاخوری
ژله آلووءرا / 1 بسته
طرز تهیه
ژله آلووءرا رابا یک لیوان آبجوش و یک لیوان سرخالی آب سرد درس کردم صبر کردم تا سرد شه
بعد میوه ای خرد شده رو تو لیوانای تکنفره ریختم و ژله رو تا اونجا که روی میوه ها رو بپوشونه اضافه کردم گذاشتم یخچال نیم بند شه
حالا شیر و شکررو داخل قابلمه ریختم تا گرم شه( یک مقدار از شیررو نصف پیمانه با پودر کاسترد مخلوط کردم تا حل بشه ) بعد کاسترد ب شیر اضافه کردم تا بجوشه و غلیظ بشه مث فرنی بعداز روی حرارت برداشتم تا از حرارتش کم بشه روی ژله میوه ها ریختم دسر آماده اس نووووووش جوووون(من ب کاستردآماده کمی زعفرون اضافه کردم که خوشرنگتر باشه)