#ته_دیگ_طرحدار

#ته_دیگ_طرحدار
یک قاشق ارد رو با دو قاشق ماست بصورت خمیری در اورده و تو کیسه فریزر بریزید وخیلی کوچولوقیچی کرده وته قابلمه رو کمی چرب وطرح دلخواه رو انداخته وبزارید دو دقیقه رو گاز وبعد برنج ابکش شده رو بریزید روی طرح وبزارید دم بکشه
میتونید کمی زعفرون به ارد و ماستتون بزنید اگه طرحتون خیلی شلوغه باید ارد و ماستتون چند قاشق بیشتر باشه
خمیر را حتماًً سفت درست کنید و یکنواخت ، ظرف را هم با دستمال چرب کنید ... *میتوانید به جای ماست ،از آب مرغ ، آب ساده ، شیر ، شیر سویا ، ..... هم استفاده کنید