هیچ می دانید چرا نباید عسل و خربزه

هیچ می دانید چرا نباید عسل و خربزه
و همین طور ماهی و ماست را با هم خورد؟
علت این که عسل و خربزه را نباید باهم خورد، در ماهیت کربوهیدرات ها یا قندهای موجود در این مواد نهفته است.
عسل دارای قندلولوز و خربزه دارای قند گلوکوز است.هر دو قند به سرعت جذب بدن می شوند و آنتالپی را بالا می برند. در این صورت گفته میشود که شخص گرمیش شده.این افزایش آنتالپی بدن ممکن است باایجادتغییر ناگهانی دربدن همراه شود وسنکوب و حتی مرگ را درپی داشته باشد.

ماست و ماهی را هم نباید باهم خورد.
ماهی ، فسفر دارد و ماست ، اسید لاکتیک. واکنش این دو ماده ، یک واکنش گرماگیر است و آنتالپی بدن را پایین می آورد و به اصطلاح ، شخص دچار سردی می شود..که عوارض جدی به همراه دارد..