کتلت شیرازی بازاری

کتلت شیرازی بازاری



شبهای زمستانیتون بخیرو شااااد

تا حالا کتلت شیرازی امتحان کردی
فوق العاده است عالی و بی نظیره

میگی نه ؟


مواد لازم
سیب رمینی متوسط ۴عدد
نمک فلفل پاپریکا پودر سیر یا خود سیر
پودر سوخاری ۳ق غ
مغز نان باگت که با کمی شیر نرم شده ۲ق غ (قابل حذف)
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را می پزیم و بعد از پوست کندن له می کنیم همون طور داغ
پودر سوخاری خمیر نان باگت و ادویه و سیر را هم بهمش اضافه می کنیم خوب با هم مخلوط می کنیم
یه خالت خمیری منسجم پیدا می کنه با دست شکل می دهیم و روغن داغ سرخ می کنیم.