چیدمان میز میهمانی های رسمی.

چیدمان میز میهمانی های رسمی.

1: زیر بشقابی :  می بایست با رومیزی متناسب باشه هم از لحاظ جنس هم رنگ و طرح .به ازای هر صندلی یک زیر بشقابی .

2 : دستمال سفره : ترجیحا جنسش پارچه ای باشه . روی زیر بشقابی و سمت چپش قرار میگیره .چنگال ها یا میتونن روش قرار بگیرن یا میتونید اول چنگال ها رو بزارید بعد دستمال سفره رو سمت چپ اونا قرار بدین .

3: بشقاب غذاخوری : در مرکز زیر بشقابی .بهتره که یه کوچولو از سمت راست ،دستمال سفره رو کاور کنه .

4: چنگال ها : چنگال غذا خوری نزدیک به بشقاب غذاخوری ولی با هم تماس نداشته باشند . چنگال سالاد خوری سمت چپ چنگال غذاخوری . اگه یادتون رفت چون میدونید که اول سالاد سرو میشه پس باید چنگالش سمت چپ تر و بیرونی ترین چنگال باشه .

5 : چاقو : سمت راست بشقاب غذاخوری جوری که لبه تیز چاقو به سمت بشقاب باشه .

6 : قاشق چایخوری : سمت راست چاقو . این قاشق برای هم زدن قهوه یا چای در پایان غذا ست .

7: قاشق سوپخوری یا همون غذاخوریه ما : سمت راست قاشق چایخوری.
8 : لیوانها : گیلاس یا جام شراب در بالاترین گوشه ی سمت راست قرار میگیره و لیوان آب سمت چپ اون .طوری که نوک چاقو به لیوان آب اشاره کنه .
اگه وعده غذایی مهمانیتون شامل موارد و یا آیتم های دیگه ای هم هست چیدمانش به این شکله :

بشقاب نان یا کره به همراه چاقوش : حدود 12 سانتی متر بالاتر از چنگال ها . یه چاقوی کوچیک به صورت مورب جوری که تیغه ی چاقو به سمت چپ باشه روی بشقاب قرار میگیره .

قاشق و چنگال دسر خوری : چند سانتیمتر بالاتر از بشقاب غذاخوری جوری که اول چنگال قرار میگیره ، سر چنگال به سمت راست وسپس بالای اون قاشق، که سر قاشق به سمت چپ اشاره داره .
فنجان و زیر فنجانی :سمت چپ ، بالای چنگال ها و پایین بشقاب کره یا نان . کمی به سمت بیرون. یعنی کمی سمت چپ تر از جایی که چنگال ها هستند .

گیلاس های مشروب : اگه دو تا گیلاس دارین . گیلاس شراب سفید به مهمان نزدیکتره و گیلاس شراب قرمز کمی بالاتر و سمت چپ گیلاس شراب سفید . این به خاطر اینه که از شراب سفید شروع میکنن و بعد به شراب قرمز میرسن .