ترکیب آناناس کبابی با گوشت قرمز یکی از طعم هاییه که طرفدا

ترکیب آناناس کبابی با گوشت قرمز یکی از طعم هاییه که طرفدار زیاد داره

آناناس به خاطر آنزیمش سفت ترین گوشت رو نرم میکنه هم طعم خوبی بهش میده و کمک میکنه به هضمش

مواد لازم

آناناس تازه : ۱ عدد (نصف برای سیخ زدن نصف برای پوره و سس)

قلوه گاه گوساله ۱ کیلو

سیر : 1 حبه (ده شده)

زنجبیل تازه : ۱ قاشق چایخوری (رنده شده)

شکر قهوه ای یا عسل : 1 قاشق غذاخوری

آب لیمو : 1 قاشق غذاخوری

سس سویا : نصف قاشق غذاخوری