شیرینی نارگیلی برنجی

#شیرینی_نارگیلی_برنجی

🔸 آردبرنج 400گرم
🔸 پودر نارگیل 200گرم
🔸 پودر قند 250گرم
🔸 روغن جامد 200گرم
🔸 اسانس نارگیل 4الی 5 قطره

📝 ابتدا روغن وخوب هم میزنیم بعد پودر قند و اضافه کرده با دور متوسط همزن میزنیم تا مخلوط کرم رنگ شود سپس آرد برنج و پودر نارگیل را داخل غذا ساز ریخته تا کاملا پودر نارگیل نرم شود ,
و کم کم به مواد اضافه کرده و اسانس را هم ریخته و با دست خوب ورز میدیم واز چرخ گوشت 2بار رد مبکنیم .
خمیر را یا در دست گرد کرده و داخل لیست گذاشته و با قالب برنجی قالب زده و یا روی سلفون باز کرده و قالب زده و در فر از قبل گرم کرده با دمای۱۵۰درجه سانتیگراد بمدت 15 الی 20دقیقه میپزیم
👈 این شیرینی بافت فوق العاده نرم وبی نظیری داره حتما تستش کنید😋