استفاده صحیح از پیازها چگونه است؟

استفاده صحیح از پیازها چگونه است؟


پیاز شیرین : مناسب سرخ کردن ( پیاز حلقه‌ای، گراتن و سبزیجات پخته )

پیاز قرمز : مناسب خام خوردن ( سالاد‌ها، ساندویچ‌ها، ترشی مخلوط )

پیاز سفید : تردترین و تندترین نوع مناسب برای سالسا، چاتنی و پیاز داغ

‏پیاز زرد : مناسب پخت پز ( کباب‌ها، شامی، سس‌ها، خورش‌ها و سوپ‌ها )

شلوت ( موسیر ) : ملایم‌ترین مناسب برای ترکیب با ماست و یا به تنهایی برای ترشی

شناخت مواد غذائی باعث میشه غذاها ما طعم و مزه، بو و رنگ بهتری به غذاها ما بدهد.