پلو نخود فرنگی

روش ساده برای کنسرو یا نگهداری نخودفرنگی
نخودها را با غلاف ضدعفونی کنید و با آب و نمک بپزید
خیلی راحت دانه‌های نخود را خارج کنید و داخل شیشه بریزید
با آب نمک پر کنید،(در صورت تمایل کمی سره اضافه کنید) سپس درب فلزی شیشه را ببندید و داخل قابلمه آب، یک ربع_بیست دقیقه بجوشانبد و شیشه را چندین ساعت برعکس روی کابینت قرار دهید تا سرد شود
میتونید مثل باقلا بخارپز کنید و با سرکه و گلپر نوش جان کنید

برای #نخودپلو
از گوشت چرخ شده یا مرغ پخته و شوید و کمی دارچین یا ادویه پلویی استفاده میشه (گاهی با گوشت چرخ کرده کمی رب هم تفت میدن که مزه اش شببه لوبیا پلو میشه)

#ایده_کاربردی
#پلو_مخلوط
#نخود_پلو
#نخود #نخودسبز #نخودفرنگی
#کنسرو_نخود
#کنسرو_نخودسبز
#نگهداری_نخودفرنگی
#کنسرو_نخودفرنگی
#نخود_فرنگی
#کنسرو_نخود_فرنگی