❤️❤️طرز تهیه خوراک مرغ مخصوص بیماران دیابتی

❤️❤️طرز تهیه خوراک مرغ مخصوص بیماران دیابتی


❤️مواد لازم

آرد یک چهارم فنجان

سینه مرغ ( فاقد پوست و استخوان ) دو تکه

روغن زیتون یک قاشق غذاخوری

کره یک قاشق غذاخوری

قارچ ورقه شده دو فنجان

نمک و فلفل به مقدار کافی

ریحان کمی خشک شده

آویشن کمی در صورت تمایل

❤️طرزتهیه:

1- آرد، فلفل، آویشن و ریحان را با هم مخلوط کنید.

2- سینه های مرغ را شسته، خشک کنید و روی هر کدام مقداری از مخلوط آرد و سبزیجات معطر را بریزید.

3- داخل ماهیتابه تفلون، روغن زیتون را ریخته و سینه ها را در آن تفت دهید.

توجه داشته باشید که شعله کم باشد به طوری که سینه ها در مدت پانزده دقیقه برشته شوند.

4- در ظرفی جداگانه قارچ ها را با کمی کره تفت دهید و در صورت تمایل چند قطره آب لیمو ترش تازه به همراه کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید.

5- پس از آماده شدن قارچ ها کمی از مخلوط آرد و سبزیجات معطررا روی قارچ ها ریخته و حرارت دهید تا به غلظت قارچ و مخلوط درون ماهیتابه افزوده شود.

سپس مخلوط حاوی قارچ را روی سینه های مرغ ریخته و سرو کنید.