کیک وانیلی بارویه شکلات..

#کیک_وانیلی_بارویه_شکلات..

مواد لازم
.
تخم مرغ 4 عدد
شکر نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد 2ونیم پیمانه
وانیل 1 ق چ
بکینگ پور 1 ق غ
پودر کاکائو 1 ق غذاخوری
.
.
طرز تهیه
.
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل 7 دقیقه هم بزنید تا کاملا سفید و کشدار بشه
آرد و بکینگ پودر را 3 بار الک کنید
بعداز 7 دقیقه به تخم مرغ ها شیر گرم شده و روغن اضافه کنید و 1 دقیقه بزنید
.
بعد آرد را اضافه کنید و کامل هم بزنید
بعد از ریختن آرد مقداری از مایه کیک رو جدا کنید و پودر کاکائو رو بهش اضافه کنید
قالب رو با ارده چرب کنید مایه کیک رو داخل قالب بریزین بعد مایه کاکائو رو ریخته و با کارد هر دو مایه رو کمی باهم مخلوط کنید و طرح بدین قالب رو با حرارت 175 درجه به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید تا کامل پخت بشه
بعداز پخت روی کیک رو چندثانیه گریل کنید