طرز تهیه شکلات نارگیلی (باونتی)🍫
طرز تهیه شکلات نارگیلی (باونتی)🍫
کره صد گرم
شکلات تخته ای سفید ۱۲۰ گرم
خامه صبحانه صدگرم
پودر شکر یک سوم لیوان
پودر نارگیل دو لیوان و نیم
شکلات تخته ای کاکائویی یا تلخ
طرز تهیه:
کره وپودر شکر و شکلات سفید رو روی حرارت بگذارید وقتی کاملاً آب شد خامه رو اضافه و هم بزنید بعد از مخلوط همه مواد وقتی که خواست بجوشه،زیرش رو خاموش وپودر نارگیل اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا خمیر یکنواختی بدست بیاد،روی یک ظرف تخت سلیفون ویا کیسه فریزر بکشید و خمیر رو روش پهن کرده و صاف کنید و سه ساعت داخل یخچال بگذارید،داخل فریزر هم میشه گذاشت،حالاشکلات تخته رو داخل یه ظرف روی بخار آب قرار میدیم تاکاملا ذوب شه،سپس مغز نارگیلی رو از فریزر خارج کرده و با چاقوی تیز برش میدیم و داخل شکلات ذوب شده میندازیم،با چنگال میگیرم وقتی ک خوب چکه کرد روی کاغذ روغنی میذاریم و به یخچال انتقال میدیم ک خنک شه،میتونیدهم مث من از قالب سیلیکونی استفاده کنید،قالب رو چرب کنید،شکلات ذوب شده رو داخل قالب بریزید و دیواره ها رو هم شکلاتی میکنیم و میذاریم یخچال ک ببنده،بعدازاینکه بست مواد خمیری رو می‌ریزیم وشکلات روش می‌ریزیم ،میذاریم ببنده،بعد ازاینکه خودشو گرفت هم راحت جدا میشه.
نوش جونتون😋 😋 #خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم
کره صد گرم
شکلات تخته ای سفید ۱۲۰ گرم
خامه صبحانه صدگرم
پودر شکر یک سوم لیوان
پودر نارگیل دو لیوان و نیم
شکلات تخته ای کاکائویی یا تلخ
طرز تهیه:
کره وپودر شکر و شکلات سفید رو روی حرارت بگذارید وقتی کاملاً آب شد خامه رو اضافه و هم بزنید بعد از مخلوط همه مواد وقتی که خواست بجوشه،زیرش رو خاموش وپودر نارگیل اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا خمیر یکنواختی بدست بیاد،روی یک ظرف تخت سلیفون ویا کیسه فریزر بکشید و خمیر رو روش پهن کرده و صاف کنید و سه ساعت داخل یخچال بگذارید،داخل فریزر هم میشه گذاشت،حالاشکلات تخته رو داخل یه ظرف روی بخار آب قرار میدیم تاکاملا ذوب شه،سپس مغز نارگیلی رو از فریزر خارج کرده و با چاقوی تیز برش میدیم و داخل شکلات ذوب شده میندازیم،با چنگال میگیرم وقتی ک خوب چکه کرد روی کاغذ روغنی میذاریم و به یخچال انتقال میدیم ک خنک شه،میتونیدهم مث من از قالب سیلیکونی استفاده کنید،قالب رو چرب کنید،شکلات ذوب شده رو داخل قالب بریزید و دیواره ها رو هم شکلاتی میکنیم و میذاریم یخچال ک ببنده،بعدازاینکه بست مواد خمیری رو می‌ریزیم وشکلات روش می‌ریزیم ،میذاریم ببنده،بعد ازاینکه خودشو گرفت هم راحت جدا میشه.
نوش جونتون😋 😋 #خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم
۳۰.۵k
۰۸ بهمن ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۱۵)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.