کیککاسترد

#کیک_کاسترد😍



📝 موادلازم:

🍚 آرد یک و نیم پیمانه
🍙 شکر یک و یک سوم پیمانه
🍳 تخم مرغ چهار عدد
🍱 پودر کاسترد سه ق غ
🍿 بکینگ پودر یک و نیم ق چ
🍶 شیر یک پیمانه
🍾 روغن مایع نصف پیمانه
🍧 وانیل یک چهارم ق چ
🍙 نمک یک پنسه



📝 ️📝 ️📝 ️📝 ️📝 ️📝 ️

📜 طرزتهیه:

آرد،بکینگ پودر ،پودر کاسترد را با هم مخلوط و سه بار الک کنید.
تخم مرغ و نمک و وانیل را بزنید تا کرم رنگ شود شکر را اضافه کرده و بزنید تا کشدار شود سپس شیر و روغن را اضافه کنید .آرد را هم اضافه کنید و داخل قالب چرب و آردپاشی شده بریزید
و به مدت ٤٥ دقیقه در فر ١٨٠ درجه بپزید .

📝 ️📝 ️📝 ️📝 ️📝 ️📝 ️

📜 طرزتهیه کرم روی کیک :

یک قاشق غ پودرکاسترد و یک ق غ شکر را در یک پیمانه شیرسرد حل کنید و روی حرارت مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه ( میتونید وقتی از روی حرارت برداشتید کمی وانیل و یک ق خامه نیز به این کرم اضافه کنید)
این کرم را داغ روی کیک سرد شده بریزید.