مافین کوکو سبزی (پیش غذای مجلسی)

مافین کوکو سبزی (پیش غذای مجلسی)
مواد لازم:
سبزی کوکو: 1.5 پیمانه

آرد: 3 ق غ

روغن : 2 غ ق

تخم مرغ : 2 عدد

بکینگ پودر: 1 ق چ

نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

همه مواد را با هم مخلوط می کنیم اگه شل بود کمی دیگر آرد اضافه می کنیم غلظت باید در حد ماست معمولی باشد سپس داخل قالب مافینی کپسول انداخته و با مایع کوکو پر میکنیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا کوکو بپزد.

این غذا در عین سادگی بسیار خوشمزه و بدون روغن  کم کالری می باشد و همچنین برای پیش غذا در مهمونی هم گزینه مناسبی است.



نکته: اگر می خواهید کپسول را از کوکو جدا سپس سرو کنید حتما باید مافین ها کاملا سرد سرد باشند در غیر این صورت کپسول از کوکو جدا نمی شود.