⚫️ اجاق | بادمجان متفاوت درست کن!
⚫️ #اجاق | بادمجان متفاوت درست کن!
▪️ فقط اینکه حتما بادمجون‌های برش خورده رو داخل آب و نمک و آبلیمو قرار بدید تا ورقه‌ها نرم بشن و راحت بتونید مدل بدید.
▪️هم میتونید داخل تابه بذارید هم داخل فر و ماکروفر با دمای ۱۸۰ درجه و به‌مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
موادی که استفاده کردم
▪️بادمجون، گوشت چرخ شده، پیاز آب گرفته شده، نمک، فلفل و ادویه، گوجه گیلاسی برای تزیین و کشک اگر دوست دارید
▪️اگر خواستید با نون میل کنید میتونید مقداری کشک هم روش بریزید
برای جابجایش از کفگیر استیل استفاده کردم،خیلی راحت جابجا میشه.
▪️ فقط اینکه حتما بادمجون‌های برش خورده رو داخل آب و نمک و آبلیمو قرار بدید تا ورقه‌ها نرم بشن و راحت بتونید مدل بدید.
▪️هم میتونید داخل تابه بذارید هم داخل فر و ماکروفر با دمای ۱۸۰ درجه و به‌مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
موادی که استفاده کردم
▪️بادمجون، گوشت چرخ شده، پیاز آب گرفته شده، نمک، فلفل و ادویه، گوجه گیلاسی برای تزیین و کشک اگر دوست دارید
▪️اگر خواستید با نون میل کنید میتونید مقداری کشک هم روش بریزید
برای جابجایش از کفگیر استیل استفاده کردم،خیلی راحت جابجا میشه.
۷.۴k
۱۵ شهریور ۱۴۰۳
دیدگاه ها (۶)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.