سوپ هویج و چغندر

سوپ هویج و چغندر🥄

این سوپ منبع غنی ای از ویتلمین های A و C، کلسیم، آهن، فولیک اسید و پروتئین است.

مواد لازم برای سوپ هویج و چغندر

  🍲  یک چهارم پیمانه چغندر پوست کنده و خورد شده
  🍲  یک عدد هویج پوست کنده و خورد شده
  🍲  دو پیمانه آب تصفیه شده
  🍲  نصف قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش تازه

🍽چغندر و هویج را به همراه آب بپزید تا نرم شوند، سپس آنها را له کرده و از صافی رد کنید تا سوپ صافی داشته باشید. در انتها مقداری آب لیمو به آن اضافه کنید.

🍥نکته: ایتدا سوپ صاف شده را به کودک بدهید، در ادامه کم کم سبزیجات له شده را هم به او بخورانید. میتوانید به این ترکیب کمی سیب زمینی هم اضافه کنید.