مواد اولیه :

مواد اولیه :

خمیر شیرینی 1 ورق
سیب 1 عدد (بزرگ)
شکر قهوه ای 100 گرم
نمک به مقدار لازم
آبلیمو به مقدار لازم




طرز تهیه:
سیب ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید و نازک برش دهید. در صورت تمایل می توانید پوست سیب را بگیرید. سیب را با شکر قهوه ای و نمک مخلوط کنید و کنار بگذارید.
خمیر را از داخل بسته بیرون بیاورید و بگذارید یخ آن آب شود. خمیر را از وسط به دو نیم کنید و سینی فر را با روغن چرب کنید. نصف مخلوط سیب را در وسط خمیر ها قرار دهید و نصف دیگر خمیر را روی سیب تا کنید.
سینی را به مدت 18-20 دقیقه داخل فر با دمای 210 درجه سانتیگراد (415 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کمی طلایی شود و بعد تارت را از روی سینی بردارید و روی آن پودر شکر را پراکنده کنید و تکه کرده و سرو نمایید.