باقلیپلوبارانمرغ

.:
#باقلی_پلو_با_ران_مرغ

با قلی ها رو با برنج و شوید تازه خرد شده با هم آبکش کردم موقع دم کردن یه کم پیاز داغ با پودر گل سرخ لا بلای برنج ریختم تا آدم و موقع دم کشیدنه برنج بیهوش کنه
واسه درست کردنه مرغ ها:
مرغ ها رو هم خوب سرخ میکنم تو روغن داغ و میزارمش کنار واسه سسش:رب گوجه و پیاز داغ و فلفل دلمه ای و زرچوبه با یه کمی ادویه گوجه که آماده ست و تو عطاریها دارن رو خوب تفتش دادم و بهش آب اضافه کردم و مرغا رو توش اضافه کردم تا بپزه و جا بیفته
تهدیگش رو هم سیب زمینی رو رنده ریز زدم با نمک و زرچوبه مخلوط کردم و کف قابلمه با پشت قاشق صاف کردم و برنج مخلوط رو روش ریختم تا دم بکشه☺ ️