♥※کیک لبو※♥

♥※کیک لبو※♥

تخم مرغ 2
روغن مایع 1/2پ
شکر 2/3پ
آرد 1.5 پ
بکینگ پودر 2 ق چ
وانیل یا اسانس دلخواه
خلال یا پرک بادام به میزان لازم
پوره لبوی پخته شده 1 پ
تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل خوب میزنیم سپس روغن را اضافه و بعد پوره لبو را اضافه میکنیم و میزنیم و در آخر آرد و بکینگ پودر را الک کرده و مواد را یکدست میکنیم.در قالب ریخته و رویش بادام میپاشیم.و در فر 180 درجه نیم ساعت قرار میدهیم.
من مواد را درون قالب های بزرگ مافین ریختم و بعد از پخت کاغذ ها را جدا کردم.
میشود هم مواد را در یک قالب یکجا تهیه کرد.
این کیک مانند کیک اسفناج تنها رنگ لبو را به خود میگیرد و هیچ طعم و بوی لبو را ندارد.