ستاره های دارچینی

ستاره های دارچینی
تخم*مرغ درشت 2 عدد
شکر 2 قاشق غذاخوری
آرد گندم 185 گرم
پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری سرصاف
روغن جهت سرخ کردن مقداری
پودر دارچین و پودر قند برای پاشیدن روی شیرینی*ها
طرز تهیه:
تخم*مرغ*ها، وانیل، شکر، آرد و پودر زنجبیل را داخل ظرف غذاساز ریخته کاملاً با هم مخلوط کنید سپس روی سطح کار آرد پاشیده شده کمی ورز دهید تا یک*دست شود،* سپس درون کیسه فریزر قرار داده،*حدود 2 ساعت درون یخچال بگذارید استراحت کند. سپس به ضخامت 2 میلی*متر پهن کرده، قالب بزنید و درون روغن سرخ کنید.
بعد از سرخ کردن روی شیرینی*ها را پودر*دارچین و پودر قند بپاشید.