قرابیه ارده

قرابیه ارده


مواد لازم:
یک لیوان روغن مایع
یک لیوان ارده
یک و نیم لیوان پودر شکر
یک استکان گردوی خرد شده
یک پاکت بیکینگ پودر( یک قاشق غذاخوری)
بک پاکت وانیل(نصف قاشق چایخوری)
سه و نیم لیوان آرد (با کنترل اضافه کنید)

گردو برای روی قرابیه‌ها

اندازه لیوان 200 میلی(چهار پنجم لیوان دسته‌دار فرانسه)

طرز تهیه:

به جز آرد و بیکینگ پودر همه مواد را مخلوط کنید مقدا ی از آرد و بکینگ پودر را هم مخلوط کنید بقیه آرد را با کنترل اضافه کنید تا خمیر نرمی که به دست نمی‌چسبد تهیه شود.
تکه‌هایی به اندازه گردو از خمیر جدا کرده با دست شکل دهید و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته‌اید بچینید و روی هر کدام یک تکه گردو گذاشته و کمی با دست فشار دهید و در فری که روی 175 درجه گرم شده تا کمی طلایی شدن روی قرابیه‌ها بپزید.
نوش جان