ژله جدید و مفید چای سبز و عسل:

ژله جدید و مفید چای سبز و عسل:
مواد لازم:
چای سبز دم کرده:2 لیوان
پودر ژلاتین آموتیا:1 ساشه
عسل : به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
مقداری چای سبز را بر روی 2 لیوان آب جوش در قوری ریخته و از روی حرارت بخار کتری کنار بگذارید تا دم بکشد.سپس از صافی رد کرده و 1 فنجان از آن را جدا نموده ،1 ساشه از ژلاتین آموتیا را روی آن بریزید و روی حرارت کتری به روش بن ماری ذوب نمایید،سپس با باقی چای سبز مخلوط نمایید سپس عسل را به آن اضافه کنید(در صورتی که چای هنوز گرم است عسل در آن حل میشود،در غیر اینصورت میتوانید مخلوط را روی حرارت کتری بگذارید تا عسل کاملا حل شود) حال میتوانید ژله را در قالب مورد نظرتان بریزید و به مدت 4 الی 5 ساعت درون یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.نوش جان
www.amutiya.co.ir