پیراشکی گوشتی دستپخت خودم موادلازم:آردسفید:3لیوان نشاسته

پیراشکی گوشتی دستپخت خودم موادلازم:آردسفید:3لیوان نشاسته ذرت:1لیوان تخم مرغ:2عددکره:2قاشق غذاخوری مایه خمیر:1قاشق سوپخوری نمک:1قاشق مرباخوری شکر:1قاشق چایخوری روغن مایع:1-2لیوان شیر:1-2لیوان آب:مقداری طرزتهیه:همه موادراباهم مخلوط میکنیم بجزآب که کم کم بهش اضافه میکنیم تاخمیریکنواختی بدست آیدوبه دست نچسبدخوب ورزمی دهیم روش رومیپوشونیم چندساعت بهش استراحت می دهیم تاحجمش دوبرابربشه.موادگوشت چرخ شده:400گرم پیاز:1عددمقداری جعفری اگه خواستیدکمی قارچ وفلفل دلمه ای نمک فلفل زرچوبه کاری آویشن وپاپریگا