کمپوت سیب در مایکرویو

♥☆کمپوت سیب در مایکرویو☆♥

مواد لازم:

شکر ۱/۴ لیوان
آب ۱ لیوان
سیب ۲ عدد
گلاب ۱/۳ لیوان

طرز تهیه
۱- ابتدا سیب ها را پوست گرفته و دانه آن را به همراه بخش ابتدا و انتها خارج کنید و به شکل دلخواه برش بزنید.
۲- آب و شکر و گلاب را باهم مخلوط کنید و سیب های خرد شده را به آن اضافه کنید سپس داخل ظرف پیرکس یا ظرف مخصوص مایکروویو بریزید و روی آن را درپوش قرار دهید تا دیواره داخلی را کثیف نکند ، ظرف را داخل مایکرویو قرار دهید و با قدرت 100% دستگاه را روشن کنید.(این قدرت برای دستگاههای مختلف عدد متفاوتی است.)
۳- 5 دقیقه بگذارید کمپوت بپزد سپس مواد را با قاشق کمی مخلوط کنید و مجدد 5 دقیقه دیگر بگذارید کمپوت بپزد و آماده شود.بعد از گذشت زمان با چاقو سیب را امتجان کنید که کاملا پخته شده یا نه،ممکن است برای دستگاههای مختلف این زمان کمتر یا بیشتر طول بکشد.
۴- کمپوت را بعد از پخت از مایکروویو خارج کرده و کمی در محیط قرار دهید تا خنک شود سپس به مدت 2ساعت داخل یخچال قرار داده و بعد سرو کنید.

سایر نکات
این دستور پخت برای دستگاه مایکروویو است نه مایکروفر.
معمولا قدرت 100درصد مایکوویو ها 900وات است اما برای برخی بیشتر و برای برخی کمتر است.
بهتر است کمپوت را در ظرف پلاستیکی مقاوم تهیه کنید.
میتوانید مقداری دارچین هم به کمپوت اضافه کنید.
نوووش جونتون

#آشپزی
#خوراکی