صبح همه ی دوستان داغ و شکلاتی و شاد

صبح همه ی دوستان داغ و شکلاتی و شاد


آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 35 دقیقه
مواد اولیه : برای 3 نفر
شیر نارگیل نصف فنجان
شیر نصف فنجان
دارچین نصف خلال
وانیل نصف قاشق چایخوری
شكر نصف قاشق سوپخوری (سرخ)
شكلات 100گرم (نیمه شیرین)
خامه 1فنجان (شیرین و زده شده)
جوز هندی به میزان لازم (رنده شده)

طرز تهیه :
ابتدا شیرنارگیل و شیر را در یک تابه کوچک با هم مخلوط کرده و بروی حرارت بگذارید تا بجوشند . خلال دارچین و سپس وانیل را به آن بیفزایید . شکر سرخ و پس از آن شکلات را نیز به مخلوط اضافه کرده و دائم هم بزنید تا شکلات کاملا حل شود . سپس آن را از روی حرارت برداشته و در چهار فنجان بریزید . روی آنها خامه ریخته و سپس سرو کنید .
نكات:
1)اگر شكر سرخ ندارید از شكر قهوه ای یا معمولی استفاده كنید.
2)بهتر است شیر نارگیل را خودتان تهیه كنید بدین صورت كه مقداری نارگیل،شیر و شكر را داخل مخلوط كن ریخته و حسابی بزنید تا یكدست شوند.
نوش جان